Mengapa Rasulullah Suka Daging Kambing? Ternyata Bisa Cegah Kanker Asal Dikonsumsi Secara Benar

Idhul Adha 2019 - Mengapa Rasulullah Suka Daging Kambing? Ternyata Bisa Cegah Kanker Asal Dikonsumsi Secara Benar


Sate winong sajian kuliner idhul adha

Blogdaffa.com - Hari Raya Idhul Adha pasti tak lepas dari daging kambing.
Kambing merupakan salah satu hewan kurban yang biasa banyak orang di pakai untuk kurban.

Namun tak terlepas dari itu semua, siapa sangka baginda Nabi Muhammad SAW sangat menyukai hidangan yang berbahan baku daging kambing.
Usut punya usut, ternyata daging kambing selain lezat ternyata di dalam daging kambing terkandung banyak keberkahan dan manfaat bagi ibu hamil dan perempuan menstruasi.

Namun jika mengkonsumsi daging kambing dengan cara yang salah yang di dapat bukan keberkahan, melainkan penyakit berupa kolestrol dan tekanan darah tinggi.


Manfaat Daging Kambing dan Cara Konsumsi yang Baik dan Benar

Rasulullah SAW menyukai daging kambing
Rasulullah SAW adalah penggembala kambing, dan menyebutkan daging kambing memiliki banyak berkah di dalamnya:
اتخذوا الغنم فإن فيها بركة
“ Peliharalah (manfaatkan) oleh kalian kambing kerana di dalamnya terdapat barakah.” [HR Ahmad]
Selain itu Rasulullah juga menyukai daging kambing.
Memelihara hewan ternak, termasuk kambing akan memberikan ketenangan dan rasa rendah hati bagi pemiliknya.
Ahli tafsir Al-Qurthubi rahimahullah berkata,
وجعل البركة في الغنم لما فيها من اللباس والطعام والشراب وكثرة الأولاد، فإنها تلد في العام ثلاث مرات إلى ما يتبعها من السكينة، وتحمل صاحبها عليه من خفض الجناح ولين الجانب
“Allah telah menjadikan berkah pada kambing di mana kambing bisa dimanfaatkan untuk pakaian, makanan, minuman, banyaknya anak ,karena kambing beranak tiga kali dalam setahun, sehingga memberikan ketenangan bagi pemiliknya. Kambing juga membuat pemiliknya rendah hati dan lembut terhadap orang lain.” [Dalam Al-jami’ liAhkaamil-Qur’an 10/80, Darul Kutub Al-Mishriyah, Koiro, 1384 H, syamilah]

Manfaat Memakan Daging Kambing


1. Mencegah Kanker

Dalam daging kambing mengandung asam lemak (CLA) yang dapat mengobati peradangan pada bagian organ dalam tubuh manusia dan sebagai obat anti kanker.

Selain itu daging kambing mengandung selenium dan choline yang baik untuk mencegah kanker.

2. Mencegah Anemia

Bagi ibu hamil yang mengonsumsi daging kambing dapat mencegah anemia.

Dalam daging kambing itu sendiri terdapat banyak hemoglobin sangat baik sebagai asupan penambah darah baik buat ibu dan janin yang ada didalam rahim sang ibu.

3. Asupan Gizi untuk Wanita Menstruasi

Daging kambing mengandung banyak zat besi sangat cocok untuk asupan gizi wanita yang tengah mengalami menstruasi.

Kandungan zat besi ini juga dapat meredakan nyeri bagi wanita yang tengah mengalami menstruasi.

4. Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin B12 pada daging kambing baik untuk menyehatkan kulit.
Tidak hanya itu, B12 juga dapat meredakan stres dan depresi.

5. Menurunkan Resiko Jantung Koroner

Mengonsumsi daging kambing dapat menyembuhkan peradangan jantung. Sehingga membuat detak jantung kembali normal.

Tips Konsumsi Daging Kambing

Meskipun daging kambing kaya akan manfaat, hal yang wajib kita ketahui ialah tata cara makan daging kambing yang baik dan benar agar tidak menimbulkan efek samping yang membahayakan tubuh.

Tips konsumsi Daging Kambing yang benar ialah sebagai berikut :

  1. Makanlah daging secukup nya, atau sebesae telapak tangan dalam satu porsi.
  2. Hindari memakan daging kambing yang banyak gajih nya, karena gajih mengandung lemak jenuh yang tinggi dan tidak baik untuk kesehatan.
  3. Selingi makanan yang mengandung unsur nabati seperti memakan sayur mayur dan buah-buahan.
  4. Hindari memasak daging kambing dengan cara menggoreng. Karena menggoreng daging kambing akan banyak menyerap minyak.

Mengkonsumsi daging kambing yang tidak benar akan menimbulkan banyak penyakit, misalnya :

Umar bin Khaththab RA berkata, “Hindarilah daging, karena sesungguhnya daging itu mengandung zat yang ganas seperti ganasnya khamer.” (Imam Malik dalam Al-Muwaththa).

  1.  Mengkonsumsi jeroan daging kambing dapat memicu asam urat karena kadar zat asam yang tinggi di dalam nya.
  2. Sementara itu, untuk penderita hipertensi, kolesterol tinggi, kencing manis, dan asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi secara berlebihan.
Terimakasih, semoga bermanfaat untuk Sahabat Blogdaffa.com.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel